Собрать сильную и долговечную команду барменов, которые стремятся к развитию и следят за трендами - вот главная задача владельца бара.
На предстоящем вебинаре наши коллеги-бартендеры ответят на все эти вопросы, а также поделятся опытом: как управлять культовым баром, не давая ему погаснуть. Как и чем замотивировать барменов, чтобы каждый из них находился на своем месте и приносил развитие и рост заведения.